استفاده از سبزی به شیوه های مختلفی در فرهنگ غذایی ما ایرانی ها رواج دارد.
استفاده از سبزی تازه در کنار غذا یا هنگام پخت غذا، استفاده از سبزی خشک شده در پخت خورشت و پلو های مختلف و … .
یکی از رایج ترین موارد استفاده از این محصول خوراکی سبزی پلویی خشک شده است که هم به صورت خانگی تولید می شود و هم در بازار توسط فروشنده های گوناگون به فروش می رسد.
نکات مهم قبل از استفاده از سبزی خشک
با وجود آن که اغلب افراد استفاده از سبزی تازه در تهیه غذا را ترجیح می دهند، اما بسیاری دیگر هم از سبزی خشک در پخت غذا استفاده می کنند.
اگر شما هم از آن دسته از افراد هستید که طرفدار سبزی خشک است، باید پیش از استفاده از این محصول به نکات مهمی توجه داشته باشید که از جمله آن ها می توان به موارد زیر اشاره کرد:
- حجم محصول: حجم سبزی خشک نسبت به سبزی تر کمتر است. بنابراین اگر دستور غذایی را مشاهده کردید که گفته باشد از 50 گرم سبزی تازه استفاده کنید، شما باید 1 کیلوگرم سبزی خشک را جایگزین آن نمایید.
- دمای سبزی: اگر سبزی را در در فریزر نگهداری می کنید، پیش از مصرف آن را به مدت 15 دقیقه در دمای اتاق قرار دهید تا با آن هم دما شود.
- سبزی را از قبل خیس کنید: به هیچ عنوان سبزی را از ابتدا به صورت خشک به غذا اضافه کنید. بلکه بعد از هم دما شدن سبزی خشک با دمای اتاق، آن را در ظرفی بریزید و سپس به ازای هر 50 گرم سبزی خشک، 1 لیتر آب به آن اضافه کنید. 3 ساعت ظرف را در جایی خنک نگهداری کنید تا سبزی کاملا مرطوب شود.
مرکز خرید عمده سبزی پلویی خشک شده
خیلی از افراد تمایل دارند که انواع سبزی را به صورت خانگی خشک کنند و مصرف نمایند.
اما در طرف مقابل هم افزایش مشغله های روزمره بسیاری از افراد به سمت خرید سبزی خشک پلویی به صورت آماده از مراکز خرید سوق می دهد.
خوشبختانه در سال های اخیر امکان خرید عمده سبزی پلویی خشک شده به صورت اینترنتی هم فراهم شده است.
به این صورت شما می توانید محصول مورد نظرتان را در هر ساعتی از شبانه روز به صورت غیر حضوری خریداری کنید و سپس در محل مورد نظر تحویل بگیرید.
اما نکته ای که پیش از خرید محصول باید به آن توجه کنید قیمت سبزی خشک است که بر اثر عوامل گوناگونی از جمله وزن بسته بندی محصول، حجم خرید شما، فصل خرید، کیفیت سبزی و … متغیر خواهد بود.
دیدگاه شما با موفقیت ثبت شد.